Friday, October 21, 2011

简单午餐-炒米粉


  材料】:米粉 – 1包(浸软)
                      虾米 少许
                      肉碎 少许
                      - 3

【调味料】: 盐,鱼露, 蚝油,晒油-少许
  
【煮法】    :蛋打散,煎后,切丝。(备用)
                        锅热后放油,放入虾米和肉碎暴香。
                        暴香后 加入所有调味料和适量的水。
                        滚后才将米粉倒入锅内炒,炒至米粉软即可。    
                        最后加入蛋丝。
                      肉碎,虾米,蛋
                      米粉



气功的力量


上星期,爸爸出席一个气功讲座会。
是由中国来的气功师父主持。
在气功讲座会上,
爸爸成功把自己带去的汤匙扭曲了。


                     扭曲的汤匙回复不了原型

Friday, October 14, 2011

病,出来


这几天来,都感觉要发病。
一到晚上,感冒的证状一一出来,
赶快服药,一觉睡到天亮。
以为睡醒没事,又来个头疼。
连续几天,感冒药,头疼药轮留上阵,
结果病魔打败了我。
庆幸很快复元。


住家饭 –清蒸黄酒虾


材料】:虾 – 12
                     切丝
                     黄酒 – 500 ml

【调味料】:盐- 少许

【煮法】    锅放水煮滚后,放入已准备好的虾 ,姜丝和黄酒。
                        大火蒸10分钟即可。

                       

Thursday, September 29, 2011

宠物情缘


孩子吵着要养小动物,
而他最喜欢的是小狗。
由于我们家是住在公寓,
要养小狗当然不可能的事。
向孩子说明原因后,
最后我们决定养小乌龟。

就在某个周末,带了孩子到鱼店去选乌龟。
选乌龟我们不在行,但起码要生猛的。
我们买了一个小箱子,和一些七彩小石作为装饰。
后来带了两只合眼缘的回家。

接下来的日子。。。。
每天晚餐后,我们都为小乌龟清理小箱子和换水,
好让它在清洁的环境成长。

但是过了一段日子,孩子和我说他还是喜欢小狗。

学校运动会

                                                青组口号:青春活力
                                                                     战无不胜
                                                                    甲三青队
                                                                    要你好看

                     比赛前来一张合照

                     由老师颁发奖牌

                     结果得奖了- 接力赛银奖


Friday, September 23, 2011

经济早餐- mee goreng


  材料】:唯一面-三排(先烫软)
                       -2
                       小白菜-2棵(先烫熟)

【调味料】:蚝油-少许,晒油-少许

 【煮法】   :锅下油 热后,加入蛋(方式如炒蛋)。
                        然后加入面条,小白菜,炒干水份再加入调味料即可。


                                   mee goreng