【材料】 ：白罗卜-2条 (刨丝)
虾米-适量
粘米粉-300g
水-750ml
【调味料】：盐-2茶匙
糖-1茶匙
鸡精块- 半块
胡椒粉 – 半茶匙
【煮法】 ： 锅热后倒入虾米，爆香后加入白萝卜和调味料煮至软。
开小火，再将米糊倒入锅里搅拌至均匀。
盛起倒进蒸盘，用大火蒸至熟即可。
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