酥皮沙丁鱼

材料；
[ kawan 牌]  酥皮 5片
沙丁鱼 1小罐
洋葱 半粒
小辣椒 2条
面粉少许
鸡蛋 1粒

做法：
－ 酥皮解冻备用。
－ 沙丁鱼压碎，加入切块的洋葱和剁碎的小辣椒,拌均备用。
－ 在桌面上洒上少许的面粉，放上酥皮，上下左右稍微杆平。
－ 放上适量的沙丁鱼，对折盖上，三边稍微压紧，再用叉子压上花纹。
－ 在包好料的酥皮上割上3刀。
－ 放入预热了的烤箱以180℃烤10分钟。
－ 取出刷上一层蛋液，再放入烤箱烤10分钟或至金黄即可。

压到不好，开口了！

谢谢妮可斯的食谱