Thursday, May 19, 2011

黑糖发糕

材料:
自发面粉-6汤匙
黑糖/红糖-2汤匙
白糖-2汤匙
浓椰浆-3汤匙
清水-100ml
小纸杯适量

做法:
- 在
锅里放水,煮滚备用。
-
100ml的热水弄溶黑糖和白糖,过滤后备用。
-
把自发面粉,浓椰浆和糖浆搅拌混合均匀成浓浓面糊。
-
然后倒入小纸杯中至满。
 -再把注入面糊的小纸杯排入锅里,蒸10分钟或至熟即可。

                                                       搅拌成糊状
                                                        发到蛮高的
                                                  第一次做的。。如何?
妮可斯的谱。                  


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