【材料A】:包菜-四片(切片)
云耳-适量 (浸软)
豆腐干-六个(切片)
冬粉-适量 (浸软)
【材料B】 :姜-三片
南乳-2块 (小块)
水-适量
【调味料】 : 蚝油-少许,糖-少许
【煮法】 :锅热后加入油,加入姜片和南乳爆香。爆香后再加入材料A炒,
然后加入适量的水和调味料,锅加盖煮至软就可以了。
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