饼皮：
面粉110gm
60gm白糖
100ml椰浆
200ml牛奶
½ 盐
2 大匙油
2 粒 蛋
50ml 班兰汁
馅料：
椰丝300gm
椰糖200gm
水-100ml至150ml
饼皮煮法：
面粉倒入盆里，加入白糖，椰浆，牛奶和盐椰丝，再加入鸡蛋，油和班兰汁拌匀。
用平底锅加入少许的油，把面糊约4大匙煎成饼皮后，直接卷上椰丝馅料即可。
煎一片，卷一片。
馅料煮法：
将椰糖加入清水，用小火煮至椰糖融化后，加入椰丝拌匀即可。
班兰汁可能不够，不青
